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15 setembro, 2021

Bolo de Cenoura - Fácil e Fofinho!!!!

 Um bolinho feito em casa tem seu valor! Principalmente se ele for delicioso e fácil de fazer!

E, como eu estava com a geladeira cheia de cenouras, fui à procura de uma receita que se enquadrou bem nesses quesitos!

E quero compartilhar aqui com vocês! 





VEJA A RECEITA COMPLETA

21 fevereiro, 2021

Tem que perder para ganhar...

 Ganhar saúde, autoestima e aqueles números a menos no seu manequim passa pelo processo de perder peso.

(imagem do Pintrest)

Um processo que para uns pode ser fácil e rápido, mas que a maioria enfrenta com dificuldade. Vou te contar como conquistar aqueles quilos a menos e recuperar sua autoestima!!! Agora vai!!!!

01 agosto, 2018

Vai dar bolo...

(imagem da internet)
Quem tem criança em casa sabe que a energia da "turminha" não acaba fácil!
Manter os baixinhos ocupados (sem alterações!) é um desafio constante!
Hoje, a minha caçulinha voltou da escola inspirada e a mãe aqui teve que tirar um coelho da cartola!!!
A pequena queria comer bolo de chocolate e ninguém conseguia demovê-la dessa ideia! E, na idade dela, esperar ainda é uma verbo em processo de aprendizagem!
O jeito foi ceder aos pedidos e improvisar um bolinho!
Compartilho uma receita fácil, rápida e deliciosa de um bolo de chocolate de caneca para você fazer com o auxílio das crianças!

27 abril, 2018

Comer, comer...

Qual o pai ou mãe que nunca sofreu para alimentar seu filho?!?
Em algumas fases da vida os pequenos resistem na hora de comer, e um momento de prazer vira uma verdadeira guerra!
Mas, acredite, a introdução alimentar pode ser um processo tranquilo!
Já imaginou seu filho(a) comendo frutas, verduras e legumes sem fazer cara feia e sem aquela choradeira 😁
Encontrei uma cartilha simples e com dicas práticas que pode te ajudar nessa tarefa!

19 junho, 2016

São João, São João...

Um bolo de mandioca (aipim) para aquecer o coração!!!


Ah, e nessa fase "alactose" (sem leite) achei uma receita deliciosa no cybercook (http://m.cybercook.com.br/bolo-de-aipim-ou-mandioca-r-12-107378.html) e fiz algumas adaptações! 

Eu testei para você!!!! E foi super aprovado!!!

Tome nota!!!

Ingredientes:
1kg de mandioca (macaxeira ou aipim) já descascada e picada
3 xícaras (chá) de açúcar 
100g de manteiga ou margarina ( ou 5 colheres de sopa)
400ml de leite de côco 
100g de côco ralado
1 pitada de sal
3 ovos inteiros

Modo de preparo:
Rale a mandioca em ralador grosso

No liquidificador, junte o leite de côco, os ovos, a manteiga e a mandioca ralada

Bata em velocidade média por minuto

Despeje o creme em uma tijela e acrescente o açúcar, o côco ralado e o sal. E misture!

Leve essa mistura para assar em uma forma retangular ou redonda, em forno pré-aquecido, a uma temperatura média, por aproximadamente 35 minutos, até o palito sair limpo (teste do palito).

E enjoy!!!! 

Vai bem acompanhado com um cafézinho!!!

Dicas!!!
- Em alguns mercados você encontra a mandioca já ralada! Eu preferi comprar assim para facilitar!
- Bata a mandioca no liquidificador por etapas, pois massa é pesada. Verifique antes a potência do seu liquidificador para não queimar!
- No lugar da manteiga eu usei Becel original por não ter leite.
- Ah, esse bolo não leva fermento!

26 maio, 2016

Deliciar-se!!!

Continuando as descobertos de um mundo sem leite, encontrei uma receita deliciosa de Bolo e Maçã no site receitasetemperos.com.br!!!

E foi essa iguaria que completou o lanche da tarde nesse feriado!


Por pouco perco a foto!!! Tome nota e delicie-se!!!

INGREDIENTES:

  • 3 maçãs grandes
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) + 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • suco de 1 limão

MODO DE PREPARO:

1- Comece cortando 1 maçã em pedaços (com casca) e coloque no liquidificador.

2- Na sequência descasque as outras duas maçãs. Coloque as cascas no liquidificador e a polpa corte em cubinhos, coloque em uma tigela e regue com suco de limão e 1 colher de açúcar. Reserve.

3- Voltando ao liquidificador, acrescente à mistura os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem.

4- Em outra tigela peneire a farinha e o fermento. Despeje a mistura do liquidificador e misture bem. Acrescente os cubinhos de maçãs e misture novamente.

5- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.

6- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 35- 40 minutos.

7- Espere esfriar alguns instantes para desenformar.

A receita original sugere salpicar com açúcar de confeiteiro, eu preferi disponibilizar canela em pó para quem preferir na sua fatia individual!

Enjoy!!!




24 maio, 2016

Cafézinho bom!!!

Excelente para começar o dia ou fazer um pausa na correria do trabalho, 
um café sempre vai bem!!!

(Foto da internet)

Bolinho sublime

Para uma pequena comemoração cheia de significado! O bolo de cenoura foi o escolhido para a celebração do 4º mêsversário da minha bebê!

E o mais importante, totalmente sem leite!!!



A receita é simples e muito saborosa!!!

Tome nota!

03 agosto, 2015

Brindar

Que nunca lhe faltem motivos!!!



Brindar
v.t. Beber à saúde de, em honra de.
Beber ao sucesso de.
Oferecer uma dádiva, um presente a.
Conceder, dar.
V.i. Levantar um brinde; beber à saúde de alguém.


No próximo fim de semana haverá um excelente motivo! Brinde em comemoração ao Dia dos Pais!!!

Compartilho aqui uma ótima oportunidade para os apreciadores de cerveja!

 O Casa Bier, festival de cervejas artesanais que acontecerá no Shopping Casa Park, em Brasília, de 06 a 09 de agosto!

Mais de 50 torneiras e cervejas nacionais e internacionais bem geladas!!! E tudo acompanhado de delícias da culinária alemã preparadas pela Sweet Cake!





Aprecie com moderação e, 
por amor ao seu pai ou ao seu filho,
"Vá de táxi"!!!


Serviço:
Festival da Cerveja - Casa Bier
Local: Shopping Casa Park - SGCV Sul lote 22, Brasília/DF
Data: de 06 a 09 de agosto/2015
Ingressos: R$ 30,00 (para um dia) ou R$ 50,00 (para todos os dias)
Na compra do ingresso você ganha uma caneca!
Mais informações: (61) 3797-0003




06 abril, 2015

Nem só de chocolate vive a Páscoa...

Que chocolate é a cara da Páscoa, ninguém pode negar! Mas dá para ser feliz com outras opções de sobremesa! Principalmente, quando o sabor é o predileto do nosso amado!!! (Ui, paixão!!!)

Pensando na máxima, "pegar o homem pelo estômago", preparei um Manjar de Maracujá para completar o nosso almoço de Páscoa! E o sucesso foi total!!!




Delícias da Páscoa

Reunir a família é sempre bom e uma ótima oportunidade para testar novas receitas ou mesmo repetir aquelas já consagradas!!!
E, se for uma receita prática melhor ainda!!!

07 junho, 2012

Paladar

Pequenos prazeres

Viajar é uma oportunidade ótima para descobrir novos sabores ou redescobrir alguns já conhecidos.




Nós seguimos essa ideia: